厦门企业营养餐承包-康来得餐饮承包服务-企业营养餐承包公司_厦门宾馆、餐饮

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食堂厨师

1．负责食品摆放、配菜、炒菜、盛菜等工作。

2．负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜。

3．负责控制成本，节约燃料、节约食品物料。

4．负责每天搞好各区域清洁工作。

5．负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。

6．负责编写每周菜单。

7．完成上级交给的其它任务。

食堂厨工

1．负责餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸饭、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。

2．负责每天搞好各区域清洁工作。

3．完成上级交给的其它任务。次数用完api key 超过次数---

承包商

一

承包商是否具备规模化经营。---的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，企业营养餐承包公司，庞大的采购量是价格竞争力的基础，企业营养餐承包公司，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供---的服务。

二

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，厦门企业营养餐承包，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

三

必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。次数用完api key 超过次数---

燃料每月约需用3千多元且浪费较多公司通过科学的烹饪方法，节省燃料节约额：3500-2500=1000（元）自营时：需燃料费3500元

托管后：需燃料费2500元

卫生管理卫生相关的指导和个人的工作情绪岗前培训，稽查人员，不定期的无形效益，企业营养餐承包公司，卫生状况是我公司内部综合考评管理，指导检查。人员，业绩考核的主要指标。

合计每月节约费用合计：节省19000元19000元是以往经验得出的低限值

按照这个标准，一个500人就餐的公司，一年为贵公司节省22.8万元次数用完api key 超过次数---

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