3、用废茶叶除味。餐具里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。4、用盐水泡30分钟。如果以上方法都不能去除餐具子的异味，而且冲入热水是餐具散发---的---性气味，就考虑不要用这个餐具喝水了，可能餐具的塑料材质不好，学校食堂承包方案，用它喝水说不定会有害健康的，南平学校食堂承包，还是放弃它再换个餐具比较保险。
竹木餐具的优点是取材方便，且没有化学物质的毒性作用。但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉。假如不注意消毒，易引起肠道。铜餐具不少人使用铜餐具、铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上，常可看到一些蓝绿色的粉末，人们叫它铜锈。它是铜的氧化物，是---的。但是为了清洁起见，学校食堂承包方案，在装食物前，还是将铜餐具的表面用砂纸磨光。
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面；4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。使用化学消毒时，应随时更新消毒液，不可长时间反复使用。五）、洗碗机
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