大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,厦门食堂承包,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的
含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、菠菜、大白菜、玉米等。胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体---代谢发生明显变化。增加摄入---a和---c,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有---的保护作用。---a主要来自胡萝卜、深绿色蔬菜等,学校食堂承包,---c则主要来自新鲜水果和蔬菜。
食物的五味,是指酸,苦,甘,辛,咸。中医认为,味道不同,作用也不同。酸酸,中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强---功能和保护的作用,员工食堂承包,不仅可以帮助---,杀灭---内的病菌,还能防---,软化血管。如,石榴,番茄,山楂,橙子等。
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